Chez Minnà : la table aux racines corses

minna restaurant corse paris 10

Chez Minnà, les papilles se régalent de spécialités corses et les langues se délient autour de plats gourmands. Une cuisine de caractère qui se partage de bon coeur mais se dévore sans concessions.

– Le concept du restaurant Minnà : les spécialités de l’île de beauté se dégustent à travers une cuisine conviviale et savoureuse. Entre charcuteries, fromages, et poissons minutieusement sélectionnés et importés, le Chef nous réserve un repas aux accents du sud où tradition et créativité s’entremêlent délicieusement. Un hommage au savoir-faire de la gastronomie corse qui nous laisse le ventre plein et dépose un souffle de vacances dans nos assiettes.

minna restaurant corse paris

– La carte :

► Entrées : les beignets de courgettes ou ravioli à la brousse

► Plats : Tagliatta de Boeuf, Encornets à la plancha, ou Cannelloni à la brousse Corse

► Desserts : Crème mascarpone, coulis maison fraise basilic et canistrelli ou Fiadone du Chef

– Le must : la charcuterie artisanale Corse à partager

– L’ambiance: brute et rustique avec du bois non travaillé, des tabourets métalliques ayant du vécu et des notes rétros entre vieilles coupures de presse et caisse enregistreuse. Un petit bond dans le temps au coeur de la corse et des mets faits avec amour.

– Avec qui ? En amoureux ou entre amis pour un repas convivial riche en saveurs

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– Prix :

► une formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert  à 15€

► une formule complète Entrée + Plat + Dessert à 20€

► un plat du Jour à 12€

– Horaires :

► lundi au vendredi de 8h à 14h30 et de 19h30 à 23h00

► le samedi soir à partir de 19h30 jusqu’à 23h30

– Adresse :  Chez Minnà au 20 Rue d’hauteville – 75010 Paris

– Réservation conseillée : par téléphone au 01.71.37.97.04 ou via lafourchette.com

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